Spiderman e i Noodles con le verdure
Premetto che non sono una grande esperta dell'universo Spiderman e Marvel. Si da il caso però che questo personaggio sia tra i preferiti dei miei figli e così spesso mi sono trovata a vedere film di Spiderman in tv, senza realmente seguire tutte le storie collegate.
Questo adesso al cinema sono quindi andato a vederlo senza particolari aspettative. Mi sono divertita un sacco! Sono uscita dalla sala, due ore e mezzo dopo, veramente soddisfatta!
Non solo effetti speciali, sui quali ormai nessuno si sconvolge più perchè siamo abituati alla perfezione, ma sopratutto la storia e le idee che ne stanno alla base mi hanno veramente convinta.
E' una battaglia con i propri mostri interiori questa di Spiderman brand new day. Cambiare, evolverci, capire chi siamo.. fare i conti con le proprie specificità, con ciò che ci rende unici e al tempo stesso che può far paura a chi non è come noi. Sono temi che riguardano tutti, supereroi e non. In modo 'action' il film tocca delle corde che appartengono a tutti noi.
Amore, amicizia, aspettative e ricordi che rischiano talvolta di bloccarci per paura di soffrire o far soffrire e che dobbiamo invece riuscire a valorizzare nella nostra vita accettando tutto il mistero e la potenza e il potenziale dolore che ne potrebbe nascere. Consapevoli che senza le nostre emozioni non possiamo definirci e - in via definitiva - non possiamo capire chi siamo.
Tom Holland è ormai come di famiglia per me, dopo averlo visto all'Odissea e in Dune fa parte di un set di film che ho molto amato.. quindi sono veramente felice di averlo rivisto nei panni di questo supereroe, sempre più umano e per questo per me sempre più credibile.
Vi lascio con una ricetta ispirata al cibo asiatico che i tre amici mangiano tutti insieme, augurandovi di condividerla con persone che vi fanno stare bene e vi fanno sentire accolti qualunque cosa siate! Si tratta dei Noodles con verdure, perfetti anche per un take away improvvisato!
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Ingredienti per 2 persone
- 180–200 g di noodles (di riso o di grano)
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1/2 peperone
- 1 cipollotto
- 100 g di cavolo cappuccio o broccoli
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo o di semi
- 1 cucchiaino di miele o zucchero
- 1 spicchio d'aglio
- Un pezzetto di zenzero fresco
- Semi di sesamo, facoltativi
- Peperoncino, facoltativo
Preparazione
- Taglia le verdure a striscioline sottili, così cuoceranno velocemente.
- Cuoci i noodles seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolali e tienili da parte.
- In una padella grande o wok, scalda l'olio e fai saltare aglio e zenzero per circa 30 secondi.
- Aggiungi carota, peperone, zucchina e cavolo. Cuoci a fuoco vivace per 4–5 minuti, lasciandoli leggermente croccanti.
- Aggiungi i noodles e condisci con salsa di soia e miele/zucchero. Salta tutto per altri 2 minuti.
- Completa con cipollotto, semi di sesamo e peperoncino.
Trucchetto: per un sapore ancora più “da ristorante”, aggiungi alla salsa 1 cucchiaino di aceto di riso e 1 cucchiaino di olio di sesamo.

